{"id":87211,"date":"2025-12-11T03:19:54","date_gmt":"2025-12-11T07:19:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariosalud.do\/?p=87211"},"modified":"2025-12-11T03:19:54","modified_gmt":"2025-12-11T07:19:54","slug":"expertos-destacan-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-para-la-salud-cardiovascular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/expertos-destacan-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-para-la-salud-cardiovascular\/","title":{"rendered":"Expertos destacan beneficios de la dieta mediterr\u00e1nea para la salud cardiovascular"},"content":{"rendered":"\n

Numerosos estudios han confirmado que la dieta mediterr\u00e1nea es una de las m\u00e1s beneficiosas para la salud cardiovascular, y una nueva revisi\u00f3n de expertos vuelve a resaltarlo. Seg\u00fan la dietista\u2013nutricionista certificada Janet McCann<\/strong>, del Sistema de Salud de Mayo Clinic en Eau Claire, Wisconsin, este patr\u00f3n alimentario destaca por su capacidad para reducir la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica<\/strong>, un factor clave en enfermedades card\u00edacas, diabetes tipo 2, demencia y ciertos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa inflamaci\u00f3n no siempre es negativa, pero cuando se mantiene de forma cr\u00f3nica puede desencadenar m\u00faltiples enfermedades. Una dieta alta en grasas y az\u00facares es uno de sus principales detonantes\u201d, explica McCann. En contraste, la dieta mediterr\u00e1nea se basa en alimentos de origen vegetal, grasas saludables y preparaciones sencillas, lo que promueve una salud \u00f3ptima. \u201cComer de manera saludable siguiendo este plan se siente m\u00e1s como un estilo de vida que como una dieta\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n\n

Un modelo basado en alimentos frescos y grasas saludables<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La dieta mediterr\u00e1nea prioriza el consumo de grasas monoinsaturadas<\/strong>, presentes en alimentos como el aceite de oliva, que ayudan a reducir el colesterol LDL o \u201cmalo\u201d. Tambi\u00e9n incorpora alimentos ricos en antioxidantes y fitoqu\u00edmicos que disminuyen la inflamaci\u00f3n en las arterias y favorecen la presi\u00f3n arterial saludable gracias a su alto contenido de potasio y bajo contenido de sal.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, promueve el consumo de granos integrales, legumbres, frutas y verduras<\/strong>, ricos en fibra, que mejoran la salud intestinal y estabilizan los niveles de az\u00facar en sangre. Este equilibrio contribuye a mantener un peso saludable y evita la sobrealimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Consejos para adoptar la dieta mediterr\u00e1nea<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Los expertos recomiendan:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Consumir 2 a 3 porciones de frutas<\/strong> y al menos 4 porciones de verduras al d\u00eda<\/strong>, incorporando variedad como granadas, higos, nectarinas, espinaca, col rizada y acelgas.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Optar por granos integrales<\/strong> como pan, pasta y cereales 100 % integrales, as\u00ed como bulgur o farro.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Incluir frutos secos y semillas<\/strong> sin sal, unas cuatro porciones por semana.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Cocinar con aceites saludables<\/strong> como oliva, aguacate o pepita de uva.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Comer pescado dos veces por semana<\/strong>, especialmente variedades ricas en omega-3 como salm\u00f3n, trucha o sardinas.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Reducir la carne roja<\/strong> y elegir alternativas como aves, huevos, legumbres y lentejas.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Consumir l\u00e1cteos bajos en grasa<\/strong>, como yogur natural, queso cottage o quesos de cabra y oveja.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Utilizar hierbas y especias<\/strong> para reducir la sal.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Beber alcohol con moderaci\u00f3n, preferiblemente una copa de vino tinto al d\u00eda, sin exceder las recomendaciones.
    <\/li>\n\n\n\n
  • Mantener una adecuada ingesta de agua<\/strong>.
    <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Un estilo de vida m\u00e1s all\u00e1 de la alimentaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    La dieta mediterr\u00e1nea tambi\u00e9n incluye h\u00e1bitos que favorecen el bienestar f\u00edsico y mental. Entre ellos:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Sentarse a la mesa al menos dos veces por semana para disfrutar comidas sin prisas.
      <\/li>\n\n\n\n
    • Compartir los alimentos con familiares o amigos.
      <\/li>\n\n\n\n
    • Realizar 150 minutos de actividad f\u00edsica moderada<\/strong> a la semana.
      <\/li>\n\n\n\n
    • Incorporar pr\u00e1cticas que fomenten la calma y el disfrute consciente de la comida.
      <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      \u201cHay muchos planes de alimentaci\u00f3n, pero la dieta mediterr\u00e1nea es un enfoque hol\u00edstico que abarca alimentos deliciosos y decisiones de estilo de vida que promueven el bienestar. Quienes adoptan este estilo de alimentaci\u00f3n suelen asegurar que no volver\u00edan a comer de otra manera\u201d, afirma McCann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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