{"id":71121,"date":"2024-05-16T14:21:01","date_gmt":"2024-05-16T18:21:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariosalud.do\/?p=71121"},"modified":"2024-05-16T14:21:01","modified_gmt":"2024-05-16T18:21:01","slug":"coalicion-etiquetado-frontal-rd-imparte-su-primer-taller-de-capacitacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/coalicion-etiquetado-frontal-rd-imparte-su-primer-taller-de-capacitacion\/","title":{"rendered":"Coalici\u00f3n Etiquetado Frontal RD imparte su primer taller de capacitaci\u00f3n\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>La <strong>Coalici\u00f3n Etiquetado Frontal RD<\/strong> realiz\u00f3 un <strong>taller intensivo <\/strong>para sus miembros y colaboradores con el objetivo de<strong> fortalecer las capacidades y conocimientos necesarios para impulsar una ley de etiquetado frontal <\/strong>de alimentos en la Rep\u00fablica Dominicana.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>El taller inici\u00f3 con las palabras de bienvenida a cargo de<strong> Altagracia Paulino,<\/strong> Presidenta del Observatorio Nacional para la Protecci\u00f3n del Consumidor (ONPECO), y del <strong>doctor Samuel Ramos<\/strong>, presidente de Dominicana Saludable.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los temas trabajados en el taller se encuentran: Antecedentes nacionales e internacionales de la legislaci\u00f3n en etiquetado frontal de alimentos, indicadores de salud, contexto pol\u00edtico, econ\u00f3mico y social, posibles escenarios y objetivos a corto, mediano y largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<p>El evento fue auspiciado por el INCAP y cont\u00f3 con la presencia de representantes del Ministerio de Salud P\u00fablica, de las oficinas en el pa\u00eds, la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud\/Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OPS\/OMS), del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), as\u00ed como acad\u00e9micos de la Universidad Aut\u00f3noma de Santo Domingo (UASD), del Instituto Tecnol\u00f3gico de Santo Domingo (INTEC) y de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica Madre y Maestra (PUCMM). Otras instituciones representadas fueron: Observatorio Nacional para la Protecci\u00f3n del Consumidor (ONPECO), Dominicana Saludable, Fundaci\u00f3n Dominicana de Obesidad (FUNDO), Programa de Educaci\u00f3n en Salud y Nutrici\u00f3n para Ni\u00f1os de Latinoam\u00e9rica \u201cEDUSANU-RD\u201d y algunas sociedades m\u00e9dicas especializadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Los participantes del taller se comprometieron a reclutar otros actores para trabajar juntos por una ley de etiquetado frontal en la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n\n\n\n<p>Las modalidades de trabajo fueron presencial, el viernes 10 de mayo de 8:30 AM a 4:00 PM en la Universidad Aut\u00f3noma de Santo Domingo, y virtual, el jueves 16 del mismo mes de 9:00 AM a 1:00 PM.<\/p>\n\n\n\n<p>La ley de etiquetado frontal integra 5 sellos de advertencia en forma de oct\u00e1gono, que, de manera clara, sencilla y visible indican cuando un producto contiene exceso de nutrimentos e ingredientes cr\u00edticos como: calor\u00edas, grasas saturadas, grasas trans, az\u00facar y sodio. Tambi\u00e9n incluye 2 leyendas precautorias sobre contenido de cafe\u00edna y edulcorantes, no recomendables para consumo en ni\u00f1as y ni\u00f1os.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los beneficios del etiquetado frontal se encuentran: Ayuda a tomar una decisi\u00f3n de compra informada, para decidir si es sano o no consumir un producto en espec\u00edfico; informa de manera f\u00e1cil, r\u00e1pida y ver\u00eddica sobre los nutrimentos; permite comparar el contenido espec\u00edfico de un nutrimento (o el contenido global de nutrimentos) de un producto, con uno o m\u00e1s productos similares y advierte de ingredientes da\u00f1inos para la salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Coalici\u00f3n Etiquetado Frontal RD realiz\u00f3 un taller intensivo para sus miembros y colaboradores con el objetivo de fortalecer las capacidades y conocimientos necesarios para impulsar una ley de etiquetado frontal de alimentos en la Rep\u00fablica Dominicana.\u00a0 El taller inici\u00f3 con las palabras de bienvenida a cargo de Altagracia Paulino, Presidenta del Observatorio Nacional para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":71122,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[3058,5063],"class_list":["post-71121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-etiquetado-frontal","tag-ley-etiquetado-frontal"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71121"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71121\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}