En medio de las recurrentes olas de calor y las elevadas temperaturas estivales, la profesora del Grado de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la universidad online de La Rioja UNIR, Carmen Gonz\u00e1lez V\u00e1zquez, comparte valiosos consejos sobre la alimentaci\u00f3n adecuada para afrontar esta temporada.<\/p>\n\n\n\n
Antes de entrar en recomendaciones espec\u00edficas, la experta resalta la importancia crucial de mantenerse bien hidratados. Aunque la hidrataci\u00f3n es fundamental en cualquier momento, en verano y en climas c\u00e1lidos resulta a\u00fan m\u00e1s esencial.<\/p>\n\n\n\n
Adi\u00f3s a las \u00abDietas Milagro\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n El periodo vacacional suele ser un momento en el que muchas personas desean sentirse c\u00f3modas y en forma, lo que a menudo da lugar a la proliferaci\u00f3n de las llamadas \u00abdietas milagro\u00bb. Estos reg\u00edmenes extremadamente restrictivos en calor\u00edas son perjudiciales para la salud en general y a\u00fan m\u00e1s en condiciones de altas temperaturas.<\/p>\n\n\n\n Gonz\u00e1lez advierte que durante el calor extremo, nuestro cuerpo necesita estar bien nutrido e hidratado. Las altas temperaturas pueden causar dilataci\u00f3n de los vasos sangu\u00edneos, sudoraci\u00f3n excesiva, estr\u00e9s y fatiga. La adopci\u00f3n de \u00abdietas milagro\u00bb puede agravar estas condiciones, resultando en retenci\u00f3n de l\u00edquidos, hipoglucemias, mareos o descensos en la presi\u00f3n arterial, entre otros problemas.<\/p>\n\n\n\n Falta de Apetito<\/strong><\/p>\n\n\n\n Otra consecuencia com\u00fan del calor extremo es la p\u00e9rdida de apetito. En este sentido, la nutricionista ofrece consejos para abordar este desaf\u00edo. Gonz\u00e1lez sugiere optar por comidas peque\u00f1as, nutritivas e hidratantes a lo largo del d\u00eda. Si normalmente se realizan tres comidas al d\u00eda y se experimenta una disminuci\u00f3n del apetito en verano, se pueden distribuir seis comidas m\u00e1s ligeras.<\/p>\n\n\n\n La falta de apetito puede llevar a la deshidrataci\u00f3n, ya que a menudo se asocia con una disminuci\u00f3n de la sensaci\u00f3n de sed. La nutricionista enfatiza la importancia de mantenerse hidratado mediante la ingesta suficiente de agua y peque\u00f1as comidas frecuentes.<\/p>\n\n\n\n \u00bfComer Fr\u00edo o Caliente?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Contrariamente a la creencia com\u00fan, no es necesario consumir alimentos fr\u00edos para refrescarse durante el calor. Gonz\u00e1lez explica que nuestro cuerpo normalmente mantiene una temperatura de entre 36.5 y 37 grados Celsius en condiciones normales, y los alimentos que ingerimos deben adaptarse a esta temperatura.<\/p>\n\n\n\n Consumir alimentos fr\u00edos implica que el cuerpo requerir\u00e1 m\u00e1s energ\u00eda para calentarlos antes de ser digeridos. Por ejemplo, consumir un helado generar\u00e1 una mayor sensaci\u00f3n de calor interno, contrarrestando la percepci\u00f3n inicial de frescura.<\/p>\n\n\n\n Principales Riesgos<\/strong><\/p>\n\n\n\n La profesora tambi\u00e9n advierte sobre los riesgos asociados con una alimentaci\u00f3n inadecuada durante las olas de calor. La p\u00e9rdida de apetito puede llevar al desorden en los h\u00e1bitos alimenticios, lo que puede resultar en picoteos frecuentes entre comidas. El consumo de snacks debe ser controlado para evitar la ingesta excesiva de alimentos ultraprocesados ricos en az\u00facares.<\/p>\n\n\n\n Asimismo, Gonz\u00e1lez recomienda no reducir dr\u00e1sticamente la ingesta cal\u00f3rica durante el verano. Aunque las recetas pueden adaptarse, es importante mantener un consumo energ\u00e9tico adecuado para garantizar una salud \u00f3ptima.<\/p>\n\n\n\n En conclusi\u00f3n, para sobrellevar las olas de calor en verano, se recomienda una alimentaci\u00f3n equilibrada, hidrataci\u00f3n constante y la evitaci\u00f3n de \u00abdietas milagro\u00bb que pueden perjudicar la salud en condiciones clim\u00e1ticas extremas.<\/p>\n\n\n\n Fuente EFE.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En medio de las recurrentes olas de calor y las elevadas temperaturas estivales, la profesora del Grado de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la universidad online de La Rioja UNIR, Carmen Gonz\u00e1lez V\u00e1zquez, comparte valiosos consejos sobre la alimentaci\u00f3n adecuada para afrontar esta temporada. 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