Adoptar pr\u00e1cticas de etiquetado frontal de advertencia nutricional en m\u00e1s pa\u00edses de las Am\u00e9ricas puede ayudar a reducir las enfermedades no transmisibles (ENT) relacionadas con la mala nutrici\u00f3n, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2, la presi\u00f3n arterial alta y algunos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo destaca un estudio reciente liderado por investigadores de la Universidad de Nevada, Reno y la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS).<\/strong><\/p>\n\n\n\n El estudio, publicado hoy en Lancet Regional Health Am\u00e9ricas, examin\u00f3 la evoluci\u00f3n de dichas pol\u00edticas en la Regi\u00f3n de las Am\u00e9ricas.<\/p>\n\n\n\n Mejoras al sistema de etiquetado frontal nutricional (FOPNL, por sus siglas en ingl\u00e9s) incluyeron etiquetas de advertencia m\u00e1s grandes, fondo contrastante para una mejor visibilidad, uso de la palabra \u00abexceso\u00bb en lugar de \u00abalto en\u00bb para mejorar la comprensi\u00f3n y la adopci\u00f3n del modelo de perfil de nutrientes de la OPS para definir mejor los umbrales para los nutrientes.<\/p>\n\n\n\n El FOPNL tiene como objetivo ayudar a la poblaci\u00f3n a comprender el contenido nutricional de los productos, reducir el consumo de alimentos ultraprocesados y procesados con contenido excesivo de grasas, az\u00facares y\/o sal y, en \u00faltima instancia, ayudar a los consumidores a tomar decisiones m\u00e1s saludables.<\/p>\n\n\n\n \u201cEl progreso del etiquetado nutricional frontal de advertencia en las Am\u00e9ricas ilustra la diseminaci\u00f3n de las mejores pr\u00e1cticas en la regi\u00f3n, las cuales han demostrado mejorar la calidad nutricional de las compras y se han asociado con una mejor calidad de la dieta, que a su vez est\u00e1 asociada con una reducci\u00f3n en el riesgo de las ENT\u201d,<\/strong> dijo el doctor Eric Crosbie, coautor del estudio y profesor asociado en la Facultad de Salud P\u00fablica de la Universidad de Nevada, Reno.<\/p>\n\n\n\n En la Regi\u00f3n de las Am\u00e9ricas, los 35 pa\u00edses miembros de la OPS han considerado el etiquetado frontal nutricional, 30 pa\u00edses han introducido formalmente un FOPNL, once han adoptado uno y siete (Argentina, Chile, Ecuador, M\u00e9xico, Per\u00fa, Uruguay y Venezuela) han implementado uno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Adoptar pr\u00e1cticas de etiquetado frontal de advertencia nutricional en m\u00e1s pa\u00edses de las Am\u00e9ricas puede ayudar a reducir las enfermedades no transmisibles (ENT) relacionadas con la mala nutrici\u00f3n, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2, la presi\u00f3n arterial alta y algunos tipos de c\u00e1ncer. As\u00ed lo destaca un estudio reciente liderado por investigadores de […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":28335,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[136,3058,1587,141,774,3059,3060],"class_list":["post-53616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-diabetes","tag-etiquetado-frontal","tag-hipertension-2","tag-obesidad","tag-organizacion-panamericana-de-la-salud","tag-reno","tag-universidad-de-nevada"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53616\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.do\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}