SANTO DOMINGO.- Como parte de sus actividades de actualizaci\u00f3n m\u00e9dica continua, la Sociedad Dominicana de Nutrici\u00f3n Enteral y Parenteral (Sodonep) realiz\u00f3 la mesa redonda \u201cNutrici\u00f3n en los diferentes ciclos de la vida\u201d, este viernes a las 7:00 de la noche.<\/p>\n\n\n\n
Durante el evento la doctora Carolina Castellanos habl\u00f3 sobre la alimentaci\u00f3n en los primeros mil d\u00edas del ni\u00f1o. Destac\u00f3 la importancia de la salud y nutrici\u00f3n de la madre.<\/p>\n\n\n\n
La especialista abord\u00f3 desde el desarrollo embrionario, lactancia materna y alimentaci\u00f3n complementaria, hasta las consecuencias de las deficiencias nutricionales del ni\u00f1o en su vida adulta.<\/p>\n\n\n\n
En su presentaci\u00f3n la doctora Castellanos explic\u00f3 que la deficiencia de micronutrientes afecta a una tercera parte de la poblaci\u00f3n mundial, espec\u00edficamente en pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo.<\/p>\n\n\n\n
Advirti\u00f3 que: \u201cLa deficiencia de hierro, yodo, zinc y vitamina A afecta la funci\u00f3n cognitiva de los ni\u00f1os, la inmunidad y en el futuro la capacidad de trabajo y la salud reproductiva\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En la mesa redonda particip\u00f3 tambi\u00e9n la doctora Claribel Rodr\u00edguez Monegro, quien habl\u00f3 acerca de la nutrici\u00f3n durante el embarazo. Destac\u00f3 que una mujer con una dieta inadecuada antes o durante el embarazo puede provocar que tanto ella como su hijo desarrollen m\u00faltiples patolog\u00edas por deficiencia de nutrientes.<\/p>\n\n\n\n
Recalc\u00f3 que la dieta debe ser variada, y aunque no se debe \u201ccomer por dos\u201d, se debe comer mejor, con un aporte extra de 300 kilocalor\u00edas y 25 gramos de prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n
De su lado la doctora Anayanet J\u00e1quez, presidenta de Sodonep habl\u00f3 acerca de la importancia de una dieta balanceada en la vida adulta, con un plato que contenga un 50 por ciento de vegetales, un 25 por ciento de carbohidratos y un 25 por ciento de prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n
En el caso de los adultos mayores o envejecientes, la doctora explic\u00f3 que se debe tomar en cuenta sus cambios fisiol\u00f3gicos, su alteraci\u00f3n en la ingesta, como trastornos orales o trastornos neurol\u00f3gicos, alteraciones psicol\u00f3gicas como la depresi\u00f3n y problemas socioecon\u00f3micos como el aislamiento.<\/p>\n\n\n\n
Las profesionales coincidieron en la necesidad de una dieta balanceada, adaptada a las condiciones de cada persona y a la etapa y los requerimientos nutricionales que tenga.<\/p>\n\n\n\n
La actividad se realiz\u00f3 a trav\u00e9s de la plataforma Zoom. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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