Día concienciación de la enfermedad celíaca
Por: Lic. Ana Laura Cattaneo M.Ed, nutricionista La enfermedad celíaca es de origen autoinmune. Uno de los mayores problemas para la salud es la agresión al intestino delgado, ocasionando un aplanamiento en sus vellosidades, disminuyendo la superficie de absorción y condicionando al que la padece a un gran espectro de deficiencias nutricionales con la sintomatología […]
DiarioSalud TV hará programa sobre etiquetado frontal
Con motivo de la conmemoración en este mes del Día del Nutricionista y cumpliendo con su compromiso de informar a la comunidad sobre temas de interés, DiarioSalud TV hará el programa “Etiquetado frontal ¿Qué tomar en cuenta?”. Esta entrega contará con la participación de la licenciada Ana Laura Cattaneo M.Ed./ Nutricionista, quien compartirá con la […]
Aconsejan no llamar a ultraprocesados comida
Los ultraprocesados están por todas partes. Durante las últimas décadas, su disponibilidad y asequibilidad ha aumentado de manera explosiva e intencionada, primero en países de altos ingresos, y después en el resto. En Estados Unidos, y también en el Reino Unido, alrededor del 60% de la ingesta calórica proviene ya de productos ultraprocesados. En España […]
Sodonep invita a jornada de nutrición y metabolismo
La Sociedad Dominicana de Nutrición Enteral y Parenteral (Sodonep) invita a la I Jornada de Nutrición Clínica y Metabolismo, que se realizará el sábado 15 de octubre, a las 8:30 de la mañana, en el Salón de Eventos de la Cámara de Comercio, en Santiago. La actividad es organizada por el Departamento de Nutrición y […]
Una de cada diez personas enferma por ingesta de alimentos
Una de cada diez personas enferma al año por consumir alimentos no inocuos, según el informe La inocuidad de los alimentos, un asunto de todos en los hogares, de la Organización Mundial de la Salud. La organización explica que los alimentos no inocuos afectan sobre todo a mujeres embarazadas, niños menores de cinco años, ancianos […]
Sodonep realizará III Jornada Internacional de Nutrición Clínica gratuita
SANTO DOMINGO.-Con el objetivo de seguir aportando conocimientos que mejoren la práctica de la nutrición en el país, la Sociedad Dominicana de Nutrición Enteral y Parenteral (Sodonep) realizará la III Jornada Internacional de Nutrición Clínica Dr. Manuel Emilio Mariñez Julián. El evento será gratuito y se llevará a cabo del 15 al 17 de julio, […]
DiarioSalud TV invita a programa sobre trastornos alimentarios
SANTO DOMINGO.- Como parte de su compromiso con el sector salud dominicano y la población en general de informar y educar sobre temas de actualidad e interés, DiarioSalud TV realizará el programa «Trastornos alimentarios: Abordaje desde el punto de vista del nutricionista«. Esta entrega contará con la participación de la licenciada Luisa Marilia Cantisano Guzmán, […]
Gastroenterólogos anuncian su jornada pediátrica Gastropedi 2021
SANTO DOMINGO.-La Sociedad Dominicana de Gastroenterología, a través de su Capítulo de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica, realizará la jornada Gastropedi 2021 Distrito, el sábado 15 de mayo, a las 8:30 de la mañana, en el Hotel Catalonia Santo Domingo. La jornada contará con la participación de conferencistas nacionales e internacionales con temas de actualidad relativos […]
Analizan rol de la nutrición en economía y salud
COLOMBIA.- Con el objetivo de analizar la nutrición en diferentes aspectos, profesionales de distintas instituciones participaron este miércoles en el foro “Nutrición, un ingrediente clave para la economía y la salud”, el cual estuvo moderado por el doctor Jaime Ordóñez. El foro, organizado por El Colombiano, constó de tres bloques, uno sobre Relación entre nutrición […]
Recomiendan controlar ingesta de alcohol en Semana Santa
SANTO DOMINGO.-La doctora Glennis Contreras, nutrióloga clínica del Centro de Gastroenterología explicó que un error que cometen las personas durante estos días de Semana Santa es el consumo de bebidas alcohólicas y azucaradas en abundancia. La especialista recomendó que durante este asueto se siga con una rutina alimentaria de cinco comidas al día, sin saltarse […]
DiarioSalud TV invita a programa sobre sistema endocrino
SANTO DOMINGO.-Con el objetivo de orientar acerca del sistema endocrino, los diferentes trastornos y enfermedades que lo pueden afectar, DiarioSalud TV realizará el programa “El Sistema Endocrino y sus afecciones”. Esta entrega contará con la participación de la doctora Jacquelín Díaz, endocrinóloga, nutrióloga e internista. La transmisión en vivo se llevará a cabo este martes […]
La relación entre dos micronutrientes podría indicar el estado inflamatorio de los pacientes con fibrosis quística
Controlar de forma exhaustiva el estado nutricional de los pacientes con fibrosis quística (FQ) es fundamental para aumentar la esperanza de vida de estos pacientes. Ahora, investigadores de los Departamentos de Pediatría y Química Analítica de la Universidad de Valladolid (UVa), el Hospital Clínico Universitario de Valladolid y el Departamento de Química de la Universidad […]
Especialista afirma durante festividades se aumenta entre 4 y 8 libras (VIDEO)
SANTO DOMINGO.-Los excesos en la ingesta de alimentos, el consumo desmedido de alcohol y la poca actividad física provoca el aumento de peso durante las fiestas navideñas. Así lo explicó este martes la doctora Girsy Moreta, nutrióloga clínica y obesóloga, en el espacio DiarioSalud TV, al hablar sobre cómo mantener el peso durante las festividades. […]
Comer saludable en Navidad y fin de año
Dra. Alicia Troncoso Médico Endocrinóloga Presidente de la Sociedad Dominicana de Endocrinología y Nutrición Esta Navidad 2020 será diferente para los dominicanos por la actual pandemia del COVID 19, afectando a más de 160,000,000 personas en nuestro país. Debemos fortalecer nuestro organismo y evitar el exceso de alimentos con ingredientes ricos en grasas y […]
DiarioSalud TV invita a programa sobre alimentación durante festividades
SANTO DOMINGO.-Conscientes de los excesos en la alimentación durante las festividades de Navidad, Año Nuevo y Reyes, y con el objetivo de ofrecer herramientas útiles a para una alimentación saludable en estas fechas, DiarioSalud TV realizará el programa “Mantener el peso durante las festividades, ¿es posible?”. Esta entrega contará con la participación de la doctora […]
Alimentación saludable en tiempos de Navidad
Por la Asociación Dominicana de Nutricionista-Dietista En esta fecha navideña, acostumbramos a realizar encuentros con familiares, amigos, compañeros de trabajo, vecinos, entre otros. En estos encuentros nunca faltan alimentos, lo que hace que aumente la ingesta de calorías, por lo que es importante tratar de controlar los excesos y mantener unos hábitos saludables de alimentación. […]