Persisten esfuerzos por lograr país tenga ley de advertencia nutricional
El etiquetado frontal de los alimentos o advertencia nutricional es una herramienta para informar al público sobre el contenido de micronutrientes cuando sobrepasan las cantidades que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS). Entre estos micronutrientes se incluye el sodio, grasas, grasas saturadas, azúcar, calorías, cafeína, edulcorantes artificiales y calorías totales, así lo explicó […]