Dieta FAFO: un abordaje de la obesidad y el sobrepeso de 360 grados

No solo es cuestión de perder kilos en casos de obesidad y sobrepeso, se trata de hacerlo mirando todas las circunstancias que rodean al paciente para personalizar al máximo: desde su entorno, a sus costumbres o su capacidad de gasto. Es la dieta FAFO, un acrónimo en inglés de flexible y amigable o accesible para […]
Desaconsejan el uso de edulcorantes para controlar el peso

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado una nueva directriz sobre los edulcorantes no azucarados, en la que desaconseja su uso para controlar el peso corporal o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT). La recomendación se basa en los resultados de una revisión sistemática de la evidencia disponible, que sugiere que […]