El informe de Naciones Unidas Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2022, revela que el 22,5% de las personas en Am\u00e9rica Latina y el Caribe no tienen los medios suficientes para acceder a una dieta saludable. <\/p>\n\n\n\n
Elste informe indica que 131,3 millones de personas en la regi\u00f3n no pudieron costear una dieta saludable en 2020, lo que representa un aumento de 8 millones con respecto al a\u00f1o anterior. Esto se debe al mayor costo diario promedio de este tipo de dieta en Am\u00e9rica Latina y el Caribe en comparaci\u00f3n con otras regiones del mundo. <\/p>\n\n\n\n
El mismo se\u00f1ala que el aumento de precios internacionales de alimentos y la inflaci\u00f3n alimentaria han incrementado las dificultades para que las personas puedan acceder a una dieta saludable. El informe ofrece recomendaciones y un an\u00e1lisis de pol\u00edticas para mejorar la disponibilidad y asequibilidad de alimentos nutritivos, especialmente para apoyar a las personas m\u00e1s vulnerables y a los hogares de bajos ingresos.<\/p>\n\n\n\n
Entre 2019 y 2021, la cifra de hambre en la regi\u00f3n aument\u00f3 en 13,2 millones, alcanzando un total 56,5 millones de personas con hambre en 2021, situaci\u00f3n que tambi\u00e9n fue afectada por el impacto de la pandemia de la COVID-19. Un incremento liderado por Am\u00e9rica del Sur, donde 11 millones de personas adicionales padecieron hambre. Entre 2019 y 2021, el hambre alcanz\u00f3 una prevalencia del 7,9 % en Am\u00e9rica del Sur, 8,4% en Mesoam\u00e9rica y 16,4% en el Caribe. <\/p>\n\n\n\n
Con respecto a la inseguridad alimentaria moderada o grave, en 2021 el 40,6% de la poblaci\u00f3n regional experiment\u00f3 esta situaci\u00f3n, en comparaci\u00f3n a un 29,3% de la poblaci\u00f3n a nivel mundial. La inseguridad alimentaria severa tambi\u00e9n es m\u00e1s frecuente en la regi\u00f3n (14,2%) que en el mundo (11,7%).<\/p>\n\n\n\n
Otras cifras presentadas en el informe se\u00f1alan que la regi\u00f3n registra una importante evoluci\u00f3n respecto a la prevalencia de la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica en ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os. En 2020, esta cifra fue del 11,3% en Am\u00e9rica Latina y el Caribe, aproximadamente 10 puntos porcentuales por debajo del promedio mundial. Sin embargo, 3,9 millones de ni\u00f1os y ni\u00f1as de hasta 5 a\u00f1os padecen sobrepeso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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