{"id":33041,"date":"2022-04-08T19:23:28","date_gmt":"2022-04-08T23:23:28","guid":{"rendered":"https:\/\/diariosalud.com\/uncategorized\/segun-informe-latinoamerica-con-proceso-lento-en-eliminar-grasas-trans\/"},"modified":"2022-04-08T19:23:28","modified_gmt":"2022-04-08T23:23:28","slug":"segun-informe-latinoamerica-con-proceso-lento-en-eliminar-grasas-trans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/segun-informe-latinoamerica-con-proceso-lento-en-eliminar-grasas-trans\/","title":{"rendered":"Seg\u00fan informe Latinoam\u00e9rica con proceso lento en eliminar grasas trans"},"content":{"rendered":"\n<p>La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) y la OPS han recomendado la eliminaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos trans producidos industrialmente (AGT-PI), pues diversos estudios han demostrado que su ingesta excesiva se asocia al aumento del riesgo de cardiopat\u00edas y puede causar la muerte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para Latinoam\u00e9rica las grasas trans siguen siendo una problem\u00e1tica que aunque ya hay varios pa\u00edses que se han sumado a su eliminaci\u00f3n el proceso es un tanto lento seg\u00fan el &nbsp; \u201cReporte sombra de las pol\u00edticas p\u00fablicas de las grasas trans de producci\u00f3n industrial\u201d, elaborado por integrantes de la organizaci\u00f3n de la sociedad civil Salud Justa M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de los compromisos asumidos, el n\u00famero de pa\u00edses en las Am\u00e9ricas con pol\u00edticas para eliminar los \u00e1cidos grasos trans de la cadena de suministro de alimentos es a\u00fan muy bajo.<\/p>\n\n\n\n<p>Este reporte contiene por pa\u00edses las iniciativas y estatus de su situaci\u00f3n actual en cuanto a la problem\u00e1tica. Para ver el informe haga clic <a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1AYOLq_ldaGLVb0Z_wkZYDoM_sgUR3fCO\/view?usp=sharing\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) y la OPS han recomendado la eliminaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos trans producidos industrialmente (AGT-PI), pues diversos estudios han demostrado que su ingesta excesiva se asocia al aumento del riesgo de cardiopat\u00edas y puede causar la muerte.&nbsp; Para Latinoam\u00e9rica las grasas trans siguen siendo una problem\u00e1tica que aunque [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":43531,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[551],"tags":[1364,1407,1408],"class_list":["post-33041","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-cardiopatias","tag-grasas-trans","tag-latinamerica"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33041"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33041\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ktechproduccion.net\/diariosalud.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}