EE.UU. da primer paso para definir alimentos ultraprocesados y enfrentar la epidemia de enfermedades crónicas
Bajo el liderazgo del secretario del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (HHS), Robert F. Kennedy, Jr., y la secretaria del Departamento de Agricultura (USDA), Brooke L. Rollins, el gobierno estadounidense ha intensificado sus esfuerzos para enfrentar la creciente preocupación por los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud pública. En […]